12g Kohlehydrate entsprechen 1 Broteinheit (BE).
10g Kohlehydrate entsprechen 1 Kohlehydrateinheit (KE)
Begriffe, mit denen ich nun täglich umgehen muss. Es ist aber gar nicht so schwer, zumindest bei den Dingen, die ich bisher gegessen habe. Lebensmittel, bei denen ich mir unsicher bin, wiege ich derzeit noch ab – aber auch für Dinge wie Müsli habe ich schnell ein Gefühl entwickelt.
Die Kohlehydrateinheiten scheinen aus dem englischen Raum zu kommen. In Australien hingegen rechnet man 15g Kohlehydrate zu einer Einheit zusammen. Ob dort auch die Menge Insulin pro Insulineinheit anders ist?
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